Пища для здорового мозга

пища для здорового мозга

Народная мудрость гласит: надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть.

Как не дать мозгу состариться можно прочитать в статье «Основные причины старения мозга и способы сохранения его здоровья»

Вашему мозгу нужна полноценная и сбалансированная пища. Ведь обмен веществ в нем идет очень интенсивно, поэтому потребность в белках, микроэлементах и витаминах большая.

Однобокий и низкокалорийный рацион снижает умственные способности, память, мозговую активность в целом. Недостаток витамина В вызывает повышенную раздражительность, плохое настроение, а продукты, бедные белком, не позволяют полноценно восстанавливаться клеткам после нагрузки.

Какие же продукты питания необходимы для полноценной работы мозга?

  • grilled fish
    Рыба. У тех, кто хочет иметь полноценно работающий мозг, рыба должна присутствовать в меню не менее трех раз в неделю . В ней - необходимый белок, микроэлементы (особенно полезны цинк и фосфор), разнообразные жирные кислоты. В отличие от мяса рыбу можно употреблять и жирную.

Другое дело, что питаться полноценно — не значит объедаться. Пищу надо принимать понемногу.

Обильный прием пищи приводит к массивному оттоку крови в пищеварительный тракт, а остальные органы, в том числе и мозг, остаются на «голодном пайке». Потом в течение нескольких часов основная энергия организма идет на переработку пищи, а затем — на выделение продуктов обмена веществ.

Впрочем, каждый знает на собственном опыте — после очень плотного обеда думать не хочется.

«Упражнения и питание — вот та основа, которая помогает сохранить здоровье любого органа, любой части тела, в том числе и мозга».

  • источник Т. А. Проценко (врач, автор «Как сохранить мозг здоровым»)

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика